ギョーザレシピ

一昨日、久しぶりにギョーザを作ってみた♪
２人しかいてないからできてるやつを買ってもいいねんけど
ビールのおともに山盛り食べたかったのと、
好きな味のギョーザを食べたかったために（そして暇やったし・・・）。

作ったんは２種類６０個

ダイエットにおススメの春雨ギョーザ（左）　と、簡単にできるツナギョーザ（右）

春雨ギョーザはしょうがをかなりきかせてて食べやすく
ツナギョーザは洋風な仕上がりやからワイン（辛口）でも合うよ♪

　　●春雨ギョーザ●
　　　合びき肉：２００ｇ
　　　春雨　　：３０ｇ　～　かためにゆで、１～２ｃｍくらいに切る
　　　ニラ　　：１束　　～　みじん切りにし、少々の塩でもみしんなりしたら絞っておく
　　　しょうが：５０ｇ　～　すりおろす
　　　ごま油　：大４
　　　しょうゆ：大１
　　（あれば、水煮タケノコや、シイタケをみじん切りにしていれるとさらに美味しい☆☆☆）

　　　上のすべてをギョーザの皮につつんで焼く

　　●ツナギョーザ●
　　　ツナ缶
　　　グラタン用チーズ

　　　上の２つを混ぜて皮につつみ焼くだけ♪