農園レストランで筍料理

5月1日は義母の誕生日です。

（偶然にも私の父親と同じ誕生日）

毎年、この時期になると

「筍食べたいわ～」と言わはるので(笑)

お誕生日のお祝いを兼ねて、食べに行ってきました

行ったのは「杉・五兵衛」

ものすごく広い敷地の中は野菜や果物を育てる農園になっていて、そこで育った野菜が食卓に並びます。コース料理は「農園会席」という名前ですが、この時期は筍が主役になります。

今回はお店おすすめの6000円の農園会席をいただきました←そんなお金だすならお肉のがいいー(≧◇≦)！と抗ったのはここだけの話(笑)

ここは一部屋しかないみたいなんですが、偶然にも10年くらい前に筍を食べに来た時もこの部屋でした。酒樽の中でお食事します。写真は左から義姉、義母、私。あまりにもデブい自分はすべて隠しました( ;∀;)

野菜チップス

筍のお刺身。

えぐみも一切なくて、ほんのり甘味があります。

これは筍ステーキの材料（4人分）です

バターをひいて焼いていきます。

お塩は多い目でちょうど良い味に。

できたてお豆腐

わぁぁぁ(☆▽☆)!!

いろいろ、お酒飲みながら食べたい～（←車のためお茶です）

右上にある筍の皮の中には筍の木の芽和えが入っていました

ごぼうの葉っぱの天ぷらは初めて。

一人分の豆乳鍋（たぶん）

筍ごはん

デザート

濃厚なアイスクリームの下に柿のシャーベット

これすごく美味しかった～( ;∀;)

そして、誕生日の義母には

動物のぬいぐるみからハッピーバースディーが流れていました

行く前はちょびっと抗いましたが(笑)

どの料理も美味しくて大満足!!

特に筍のお刺身とステーキは満足感が高かったです。

敷地内に咲いているお花

青空最高

動物もいてるのだ 

また何年かしたら来てみよう(^^♪

お腹いっぱいになったので、きっと夕食はほしくないんじゃないかと思ってたら、普通にお腹がすきました(笑)

ほぼ野菜ばかりだったからかな。へへへ…( ;∀;)