京丹後 カニ旅③ 夕食&朝食
カニ旅行記②のつづきです
夕食は『丹後ごはん カニフルコース』のプランで予約していました。
私たちのテーブルにあったネームカード立て。私も作りたい
ドリンクは相棒はビール、私はメニュー表のコメントに惹かれて樽詰めスパークリングワインにしてみました。蟹料理だとビールや日本酒のが合いますね
ちなみにドリンクは良心価格でした
きゃ~♡おされ~
カニ刺しは大変甘みがあり、今回の料理の中で一番おいしく感じました。
切り込みが浅めの蟹の殻で手を切っちゃって( ;∀;)蟹ばさみを借りようとしましたが、用意がないそうです。
蟹のボイル(2名分)
蟹の量が多い(2.5杯分)コースなので、持帰り可能とのことでした。この先の量の想像ができず蟹も小さめだったし完食(笑)甲羅をこのまま焼きたかったな~。
付いてた三杯酢がなぜか酸味がほとんどなく甘かったので付けずに食べました。
焼きガニは一人一皿での提供
カニ鍋
イタリアンのお店というだけあって、洋風なお鍋?でした
蟹入りのポトフみたいな感じでしょうか。んーちょっと微妙
蟹身入り茶わん蒸し
蟹の天ぷら(2名分)
もうかなりお腹いっぱいだったけど、美味しくいただきました
リゾット
鍋を引き上げ、厨房で作ってきてくれます(リゾットか雑炊を選択)
そしてこの日は相棒のお誕生日だったので、デザートはこんな感じに
ちなみに私のはシャーベットグラスのみです
翌日の朝食です
口コミを見てものすごく期待していました
昨日の夕食と同じ席に座るように案内がありました。
料理はとにかくどれもこれも 映え~♪でした(笑)
自家製ジャムとイチゴジュースにヨーグルト
サラダは2名分です
パンとデザート(2名分)
パンはテンション上がりました( ;∀;)!!
モチモチした丸いフランスパンが超好み
オムレツは2パターンあり、どちらかの具を選択します
こちらは私
相棒はコチラ
このオムレツ美味しかった~
使わないけど このシュガーがあるとテンションあがります
コロンとして可愛いですよね
朝食は大満足
ご馳走様でした♪
という感じの今年のカニ旅行
駆け足でしたが、これで旅行記は以上となります
(あとはオランダと名古屋の旅行記だ~💦)