広島旅行① 牡蠣食う人
先日行った広島旅行の記事です。
目的はもちろん牡蠣
テレビで見たんですが、広島の牡蠣は水揚げ量が日本一らしいですね
朝１０時ごろ大阪を出発 
ランチは吉備サービスエリアのレストラン「マスカット」でとりました。
私が食べたのはデミソースカツ丼
これから旅行なのにカロリーを考えてない選択（笑）
ごはんがｺﾞﾆｮｺﾞﾆｮ…でしたが、カツは柔らかくて美味しかったです
ﾌﾞﾝﾌﾞｰﾝ
特に渋滞もせず、３時半頃にはホテルに着きました。
１泊目は ホテルアーバイン広島セントラルというとこです。
ビジネスホテルを予約するときの私たちの条件は、
建物が新しく、大浴場があり部屋が２０平米以上、口コミが良いことです。
ここはそれに加え立地も良かったです
プレミアツインルーム
ロビー横にフリーソフトドリンクコーナーや、部屋に持ってこれる冷たいお水の入ったポットもありました。
あとちょっとした朝食が無料で利用できます。
お風呂に入った後は夕食の時間～
一番行きたい牡蠣のお店は休日でした
ｶﾞｰﾝ
ｶﾞｰﾝ
ホテルにおいてある
グルメガイドを見まして…
←牡蠣をアピールする入口に期待大
メニュー表の最初のページには
各食材の生産者や販売元が載せ
てあり、こだわりを感じました。
（写真は牡蠣メニューのページ）
まずは牡蠣料理を
かき燻製バージンオイル漬け
わーわー♥（≧▽≦）♥
おしゃれな感じの器で登場
牡蠣の下に寒天みたいなの(甘い)や野菜が小さく切って和えてありました。
牡蠣以外は半分くらい残しちゃった一品。
かきフライ
おっきい～♥(≧▽≦)
写真ではサイズがわかりにくいけどかなりの大粒でした。
タルタルソースもたっぷりあってﾌｧ~これ至福
ホントに美味しかったです。でも揚げ物だからお代わりはしない(笑)
蒸しかき
２年物の草津かきです
運ばれてきたとき大きさにビックリしました。
もちろん美味しかったです。２回頼みました。
焼きかき
焼きはこんな形で提供。すでに焼けてあります。
こちらも２年物だそうです。
レモン好きな私にとってこの提供もツボ(笑)
ここで頂いたかき料理はこれだけです。
一つ一つが大きいので品数は少なくても
牡蠣食べたーっていう満足感がありました。
その他牡蠣以外で食べたのは↓こんな感じです。
手羽先の唐揚げが美味でした。でも揚げ物だからお代わり…（以下省略）
個人的にちょっとショックだったのはもみじ卵のだし巻です。
これが…
こうなり…
美味しそーっヾ(*≧∀≦*)ﾉ
…と思って食べたら甘かったのだ(´;ω;｀)
砂糖の味はしたけど出汁の味は感じなかったのだ
（甘い卵苦手…
）
）大阪の卵焼きやだし巻は基本的に甘くないんですが
広島も西日本なのでてっきり同じと思っていました。
けど、広島の友だちに聞いたら甘いのが普通なんだとか。
逆に甘いのが好きな方は大阪でだし巻を食べるときは
お店の人に味を聞いてからにした方がいいかも。
人それぞれ好みがあるもんね♪
あとメニュー名忘れたけど燻製盛り合わせ的なの。
こうやって最後のほうにチビチビ食べれるメニューがあるのは嬉しいです。
こうして広島１泊目の夕食は終了。
牡蠣の料理は大満足でした。
それ以外は好みかな。
また来年も牡蠣を食べに広島来たいなーと思った夜でした。
つづく
